キャベツとベーコンのロールと・コーンのスープ
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材料

・アボカド1/2個
・茹でキャベツ1枚
・ベーコン2枚
・コンソメスープ250cc
・スイートコーン 大さじ2
・ニンニク 1片
・ローリエ 1枚
・蜂蜜 少々
・イタリアンパセリ 適量飾り
・プチトマト 1個


使っているツール


1.

キャベツにベーコンを重ねくるくる巻き爪楊枝で固定しスチームバックの中に入れる。

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2.

1の中にコンソメスープ、コーン、ニンニク、ローリエ、蜂蜜を加えて500wレンジで2分半温める。

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3.

蓋を開けてキャベツのロールをカットして器に盛りスープも注ぐ。


4.

仕上げにプチトマトとイタリアンパセリを飾って完成。

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