モッツァレラチーズ入りオニオンスープ
モッツァレラチーズ入りオニオンスープ

材料

・炒め玉葱1/2個分
・ベーコン1枚
・にんにく1片
・コンソメスープ150cc
・モッツァレラチーズ50g、
・刻みパセリ


使っているツール


1.

熱した鍋に脂を入れ、刻んだベーコン、にんにくを加え、軽く炒めたら玉ねぎスライスを入れ弱火であめ色になるまで炒める。

モッツァレラチーズ入りオニオンスープ
2.

スチームケースの中に(1)とコンソメスープ、モッツァレラチーズを入れ、500wレンジで約2分あたためる。

3.

仕上げにパセリを飾って完成。



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